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Club amigos de Suau

El éxito del Club se basa en la calidad que Bodegas Suau lleva desarrollando en sus más de 150 años de historia.

Al formar parte del Club (inaugurado en el año 92) su barrica en la penumbra de la bodega, va cumpliendo años y adquiriendo solera con el fin de que cada año que pasa, usted tiene un Brandy mejor y al extraerlo lo paga a precio
de Brandy de 15 años.

Las ocho botellas que se extraen anualmente están hechas artesanalmente. El  proceso de embotellado y etiquetado se realiza manualmente con el número de la barrica, con el nombre del propietario, y la fecha de embotellado. El coste de estas botellas se debe al proceso del embotellamiento, al impuesto que grava a los alcoholes y la cantidad de alcohol con que nosotros rellenamos la bota.

Barrica llena de 32 litros de Brandy de 15 años, de uso exclusivo, de la que se pueden extraer anualmente 8 botellas (sólo se puede extraer esta cantidad de Brandy con el fin de preservar la calidad del restante para que continúe el proceso de envejecimiento). Actualmente todas las barricas están ocupadas.

Mantenimiento anual. El Brandy está compuesto de alcohol el cual inevitablemente se evapora y también, la bota de madera de roble americano, absorbe parte del líquido que contiene la barrica. Nosotros nos ocupamos de que esté siempre llena, rellenándola frecuentemente de Brandy de 15 años.

Como reza la leyenda de la entrada... TEMPVS EST AMICVS MEVS

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